牧場の朝の乳酸菌 ヨーグルトというよりお菓子?

牧場の朝の乳酸菌は?

 

チラシでよく掲載されている牧場の朝。

 

 

 

というか牧場の朝って、3つで70円台ぐらいで売っていないか?
だから、3つで100円ぐらいだと高いと思うんですけど。

 

いや高くはないんですけど。
チラシに掲載するほどのことでもない気がします。

 

 

そんなファンが多いヨーグルトでもある牧場の朝。
味を好んで食べている人が多いですけど
「健康に効果があるの?」
なんてことを思ったりします。

 

 

牧場の朝のパッケージを見ても、乳酸菌名は書かれていません。

 

 

くっそ!
バーコードが意味わからねぇ…。

 

たぶんバーコードがないところが雲になっているのか。
一瞬、雨(上のバーコードが)でも降っているのかと思いました。

 

でも、これ、思うんですけど。
地面の下のバーコードは正しいと思いますけど。
上のバーコードはたぶん、バーコードではない気がします。

 

 

まぁバーコードはいいとして。
牧場の朝のパッケージを見ても、乳酸菌名は書かれていないんです。

 

 

ただ乳酸菌の名前が書かれたヨーグルトもあれば。
乳酸菌の名前が書かれていないヨーグルトだってあります。

 

 

まぁ乳酸菌の名前が書かれていないヨーグルトの多くはデザート感覚のヨーグルトが多いですからね。

 

どうしても、乳酸菌名が書かれていない牧場の朝は
「健康に良いヨーグルトというより、お菓子な感じでは?」
と思えますよね。

 

でもヨーグルトですから、乳酸菌は配合していて、醗酵はしていると思います。
ヨーグルトって、生乳(牛乳)に乳酸菌を入れて醗酵することで基本固めていますから。

 

 

 

 

 

牧場の朝の原材料を見る

牧場の朝の原材料を見てみます。

 

あれま。
撮影したと思いましたけど、画像がなかったです。
なので文字だけで紹介。

  • 生乳
  • 砂糖
  • 乳製品
  • 寒天
  • 香料

こんな感じになっています。

 

 

これを見ると
「牧場の朝って乳酸菌醗酵ではなく、寒天で固めているのでは?」
と思う人もいるかもしれません。

 

 

とろみもほとんどないヨーグルトですからね…。

 

 

でも牧場の朝のサイトで
「牧場の朝ができるまで」
っていうページがあって、それを見るとちゃんと乳酸菌を入れて醗酵しています。

 

 

【ページはこちら】
牧場の朝ができるまで

 

なので、牧場の朝には乳酸菌名は書かれていませんけど。
乳酸菌はちゃんと使われていて、醗酵もされています。
ちゃんとヨーグルトなんです!

 

牧場の朝を舐めるなよ!!(みくびるなって方の意味です)

 

 

いや、というか、今まで牧場の朝って。
「ぼくじょうのあさ」
って言っていました。

 

実際は
「まきばのあさ」
なんですね…。

 

まぁ文章なら問題ないんですけど。
スーパーとかコンビニで
「ぼくじょうのあさ、あります?」
とか言ったら恥ずかしいな…。

 

 

 

 

 

健康効果とお菓子

牧場の朝に健康効果があるのかは謎ですけど。
プリンを食べるよりは、体に優しいのでは?

 

いやプリンを引き合いに出して悪いですけど。
デザートの多くと比べれば、牧場の朝は体に優しい食べ物だと思います。

 

 

ただやっぱり乳酸菌名が明記されているヨーグルトと比べると。
やっぱり健康効果は劣るというか、お菓子感覚のヨーグルトに見えてしまう人も多いと思います。

 

 

 

カルピスも乳酸菌が使われていますけど、健康にいいとかそういう話は聞きませんよね。
バニラヨーグルトなんかも、甘すぎてヨーグルトですけど、健康にいいとはちょっと思えませんよね。

 

 

メーカー側も乳酸菌名を明記していないのは、牧場の朝を毎日続けても。
健康効果があるのかどうか、自信が持てないところがあるからだと思います。

 

そもそも牧場の朝は生乳を30%使っているってアピールしていますけど。
これは少ないでしょ!!

 

 

いや、普通のヨーグルトが生乳がどれぐらい使われているのかわかりませんけど。
普通に生乳100%のヨーグルトもありますよね。

 

 

 

いや、生乳100%のヨーグルトは値段が高いので。
やっぱり生乳の割合を多くすると、それだけ原価も高くなるのだと思います。

 

 

値段が高い牧場の朝とか魅力が薄れてしまうので。
牧場の朝からすれば
「この値段の安さで、生乳30%はすごいんだよ!」
と言いたいのかもしれませんねぇ。

 

じゃないと、生乳30%は知識がある人からしたら
「少ないだろ」
と総ツッコミ受けそうですけど。

 

 

牧場の朝って、チラシに乗りすぎじゃないか?
しかも、70円とか80円とかになっているから、どうしても
「安っぽいヨーグルトだな」
ってイメージがついてしまっていると思います。

 

 

でも食べると普通においしいというか。
おいしくないヨーグルトなんてそんなにないですからね…。

 

 

パッケージ&値段の安さから
「健康とは関係ないのでは?」
なんて思われてそうですし、実際自分もよくわからないですね。

 

ヨーグルトだから、生きた乳酸菌が使われているわけで。
悪くはないと思うんだけどなぁ。
生乳30%はちょっと少ないように感じますが。
普通のプレーンヨーグルトとか、どのぐらい生乳が使われているのかな。

 

 

牛の絵のユニークさもあって、人気が高いヨーグルトだと思います。
最近はチーズキャッチっていうの?
そういう製品も出てきていましたけど。
なんかそっちのチーズキャッチはあまり買う気が起きないです。

 

自分はヨーグルトは毎日食べているんですけど。
チーズはあまり食べないんだよなぁ。